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Gels énergétiques - avantages et inconvénients

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Energy Gel est un produit riche en glucose conçu pour maintenir l'énergie des athlètes effectuant de très longues distances. Pendant la course, il est un fournisseur indispensable des substances nécessaires au sang et un stimulant de l'activité mentale. C'est la consistance visqueuse qui contribue à une absorption plus rapide du gel par les parois de l'estomac, afin d'obtenir une plus grande efficacité du produit. Il est préférable d'essayer divers gels énergétiques avant une longue course et de suivre également les recommandations établies pour les participants du marathon.

Gels énergétiques

Un gel énergétique est un dérivé synthétique du glucose, créé à partir de réactifs chimiques et conçu pour maintenir l'énergie sur de très longues distances (marathon).

La composition des gels énergétiques comprend:

  • la caféine
  • taurine
  • sucre
  • extraits de vitamines C, E,
  • fructose
  • fixateurs et exhausteur de goût (par exemple, banane, pomme).

Essayez ce gel - c'est une texture douce et dense. Par conséquent, il est préférable de le boire avec de l'eau.

A quoi sert un gel énergétique?

Pour saturer nos muscles en courant, il vous faut:

  • les graisses
  • glucides.

Selon les scientifiques, l’énergie dans le corps d’une personne en bonne santé suffit à trois jours de course à une vitesse de 25 km / h.

Cependant, la graisse, par exemple, n’est pas un "carburant" très efficace, elle se décompose lentement. Par conséquent, les glucides constituent la principale source d’énergie pendant la course.

Ils sont stockés dans les muscles sous forme de glycogène. Le glycogène est un polysaccharide formé par des résidus de glucose. Il se dépose sous forme de granulés dans le cytoplasme de nombreux types de cellules, principalement dans le foie et les muscles. Ainsi, la masse de glycogène dans le foie d'un adulte atteint en moyenne cent à cent vingt grammes.

L'activité à haute vitesse utilise du glycogène comme "carburant", les réserves de cette énergie dans le corps humain étant d'environ 3000 à 3500 kC. Ainsi, si un coureur est en bonne forme physique, il pourra parcourir plus de trente kilomètres sans interruption en mode aérobie.

Ensuite, en tant que "carburant", le corps commence à dépenser des réserves de graisse. A ce stade, des symptômes désagréables peuvent apparaître:

  • le mal de tête est possible
  • nausée
  • vertige
  • augmentation du rythme cardiaque
  • la lourdeur se produit dans les jambes.

Un peu sur l'histoire des gels énergétiques

Pour la première fois, un gel énergétique appelé Leppin Squeezy a été développé au milieu des années 80 du siècle dernier par le physiologiste Tim Nouks (Cape Town) et le vainqueur répété de Camrades Ultra Marathon Bruce Fordis.

Et quelques années plus tard, un autre gel énergétique est apparu sur le marché - Gu Energy Gel. Grâce à sa popularité, il est longtemps devenu le nom commun des gels énergétiques.

A quelles distances doivent-ils être pris?

Les gels énergétiques sont recommandés pour les distances marathon et ultramarathon, en particulier si l'athlète n'est pas suffisamment préparé pour la compétition.

Cependant, nous notons que le corps doit être habitué à eux, sinon des nausées peuvent survenir. À des distances moyennes, l’utilisation de gels énergétiques n’est pas pratique.

Quand et à quelle fréquence prendre?

Certains athlètes prennent des gels énergétiques avant la course. Ce n’est pas grave, surtout du point de vue de la digestibilité, mais nous vous recommandons de prendre un bon petit-déjeuner avec des aliments faibles en glucides, puis de ne consommer que du sucre pendant trois à quatre heures. C’est tout, vous n’avez besoin d’aucune autre source d’énergie.

Si vous prenez le gel à un stade précoce de la distance, il y a de fortes chances pour qu'il s'assimile. Ainsi, le premier gel doit être consommé 45 minutes à une heure après le début de la course.

Entre le premier et le deuxième apport de gel énergétique, vous devez faire une pause. Il est optimal de le prendre une fois par heure, pas plus souvent. Ceci est dû à la fois à la sensibilité du corps et à la non-désirabilité de l'entrée rapide des sucres dans le sang. Comme mentionné précédemment, en l’absence de préparation adéquate, des nausées et des vertiges peuvent survenir.

Si vous avez pris des gels énergétiques en cours d’entraînement pour vous préparer aux courses, vous devriez les prendre pendant le marathon selon le même calendrier. Et assurez-vous de boire beaucoup d'eau (pas d'énergie). Sans eau, le gel sera absorbé plus longtemps et n'entrera pas dans le sang si rapidement.

SiS Go Gel Isotonique

Des scientifiques britanniques ont mis au point ce gel isotonique à base d'hydrates de carbone, le premier gel énergétique au monde à être un liquide - isotonique, qui n'a pas besoin d'être lavé à l'eau. A une consistance "fluide".

Le fabricant recommande d'utiliser le gel une demi-heure après le début de l'entraînement (marathon), puis toutes les 20-25 minutes, un gel. Toutefois, la quantité maximale ne doit pas dépasser trois gels en une heure.

Ces gels sont également disponibles avec de la caféine. Dans ce cas, le fabricant recommande d'utiliser un gel par heure avant ou pendant l'exercice, mais au maximum deux gels par jour. En outre, le gel de caféine n'est pas destiné aux enfants de moins de 16 ans et aux femmes enceintes.

La composition de ce gel énergétique comprend trois types de glucides:

La teneur en glucides dans une portion est de 30,3 g. le gel a des goûts différents en raison de la teneur en jus concentré naturel:

Squeezy Energy Gel

Ce gel glucidique est recommandé pour une utilisation lors d'efforts physiques intenses. Il ne contient pas de caféine, de lactose, de gluten ni d’édulcorants artificiels.

Le fabricant recommande d'utiliser le gel dans un sachet toutes les demi-heures de formation. Les juvéniles et les femmes enceintes ne doivent pas prendre le gel. En outre, ce gel devrait être lavé avec de l'eau.

Un sac de gel énergétique coûte à partir de 100 roubles, selon le fabricant.

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